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爆炒西瓜皮的做法

爆炒西瓜皮

类别 私家菜 防暑食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 滋阴食谱
工艺 熟炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆爽滑嫩,清香可口。

主料 西瓜皮600克
调料 大葱10克 5克 味精1克 3克 白砂糖5克 酱油5克 香油5克 植物油20克

指数 推荐指数 8 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



爆炒西瓜皮的做法

1.将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成西瓜皮片。
2.将水烧开,放入西瓜皮片,待水再开时捞出西瓜皮。
3.锅中放植物油烧热,先炒葱姜末,接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成。

爆炒西瓜皮健康提示

有些人吃完西瓜将西瓜皮就丢掉了,实为可惜,西瓜皮不仅具有解暑消热,开胃生津,美白皮肤的作用,而且因其含糖量不多,适用于各类人群食用。

爆炒西瓜皮制作提示

西瓜翠衣就是西瓜皮。

爆炒西瓜皮的食谱营养

西瓜皮西瓜皮 西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮。西瓜一年生蔓生草本,全国各地均有栽培,夏季采收,将食后的果皮,用刀削去外果皮及残留的果肉,洗净,晒干。西瓜皮外层果皮常卷成管状、纺锤状或... 详细介绍 更多菜谱
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爆炒西瓜皮的营养成分

  • 能量75.08千卡
  • 蛋白质0.91克
  • 脂肪5.05克
  • 碳水化合物6.87克
  • 叶酸1.42微克
  • 膳食纤维0.38克
  • 维生素A2.5微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C0.5毫克
  • 维生素E3.49毫克
  • 胡萝卜素14.9微克
  • 核黄素0.01毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.18毫克
  • 13.61毫克
  • 14.39毫克
  • 43.31毫克
  • 1550.45毫克
  • 0.12微克
  • 11.88毫克
  • 0.64毫克
  • 0.12毫克
  • 0.16微克
  • 0.02毫克
  • 0.27毫克
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