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当归粥的做法

当归粥

类别 快餐/主食 活血化瘀食谱 便秘食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 当归20克 粳米55克 枣(鲜)20克
调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



当归粥的做法

1.将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。
2.红枣浸泡洗净。
3.粳米淘洗干净。
4.将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。

当归粥健康提示

此粥具有活血止痛,润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。

当归粥的食谱营养

枣(鲜)枣(鲜) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年... 详细介绍 更多菜谱
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当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆... 详细介绍 更多菜谱
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当归粥的食物相克

枣(鲜) 枣忌与海鲜同食。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

当归粥的营养成分

  • 能量253.05千卡
  • 蛋白质4.46克
  • 脂肪0.39克
  • 碳水化合物58.66克
  • 膳食纤维0.71克
  • 维生素A8微克
  • 维生素C48.6毫克
  • 维生素E0.71毫克
  • 胡萝卜素48微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸0.9毫克
  • 12.45毫克
  • 71.95毫克
  • 128.85毫克
  • 1.6毫克
  • 24毫克
  • 0.9毫克
  • 1.11毫克
  • 1.54微克
  • 0.12毫克
  • 0.82毫克
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