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泥鳅粉的做法

泥鳅粉

类别 防癌抗癌食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 每日3次,每次10克,温开水送温。15日为1疗程,连续食用最多不超过4个疗程。

主料 泥鳅2000克

指数 推荐指数 2 营养指数 6 难易指数 2 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



泥鳅粉的做法

1.把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物;
2.把泥鳅放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

泥鳅粉健康提示

1. 温中益气,解毒。适用于肝炎、癌症。
2. 泥鳅能补中气、祛湿邪,不仅是美味的上佳食品,还是药用价值颇高的食疗药物,其滑粘液有较强的解毒消肿功效。近年来临床研究证实,泥鳅对甲型肝炎病人康复期疗效较好,并有防治癌瘤的作用。

泥鳅粉的食谱营养

泥鳅泥鳅 泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:黄芪泥鳅汤 泥鳅豆腐煲 黑豆芝麻泥鳅汤 泥鳅汤 泥鳅虾汤 花生小豆泥鳅汤 红烧泥鳅 生滚泥鳅粥

泥鳅粉的食物相克

泥鳅 泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

泥鳅粉的营养成分

  • 能量1920千卡
  • 蛋白质358克
  • 脂肪40克
  • 碳水化合物34克
  • 胆固醇2720毫克
  • 维生素A280微克
  • 维生素E15.8毫克
  • 核黄素6.6毫克
  • 硫胺素0.2毫克
  • 烟酸124毫克
  • 5980毫克
  • 6040毫克
  • 5640毫克
  • 1496毫克
  • 560毫克
  • 58毫克
  • 55.2毫克
  • 706微克
  • 1.8毫克
  • 9.4毫克
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