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凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿

类别 健脾开胃食谱 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱
工艺 口味 五香味 食用 中餐、晚餐

主料 茼蒿250克
调料 香油10克 生抽10克 5克 芥末油5克 3克 味精3克 孜然5克 五香粉5克 大蒜(白皮)10克

指数 推荐指数 8 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 9 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 2



凉拌茼蒿的做法

1.将茼蒿择洗干净,切成段;
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

凉拌茼蒿的食谱营养

茼蒿茼蒿 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:茼蒿煮肉片 冬菇扒茼蒿 蛤肉炒茼蒿 茼蒿豆腐 茼蒿菜鸡蛋白汤 牛肉火锅 茼蒿鱼丸汤 茼蒿猪肝鸡蛋汤

凉拌茼蒿的营养成分

  • 能量183.89千卡
  • 蛋白质7.04克
  • 脂肪11.17克
  • 碳水化合物17.24克
  • 叶酸288.04微克
  • 膳食纤维3.38克
  • 维生素A630.5微克
  • 维生素C45.7毫克
  • 维生素E9.87毫克
  • 胡萝卜素3778微克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 烟酸1.82毫克
  • 201.56毫克
  • 115.82毫克
  • 689.39毫克
  • 2482.3毫克
  • 0.06微克
  • 60.32毫克
  • 8.75毫克
  • 1.24毫克
  • 2.41微克
  • 0.25毫克
  • 0.94毫克
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