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猕猴桃牛肉意大利面的做法

猕猴桃牛肉意大利面

类别 西餐其他
工艺 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 意大利面70克 牛肉(瘦)300克
辅料 猕猴桃100克 洋葱(红皮)50克 柿子椒60克
调料 橄榄油25克 白砂糖5克 2克 酱油10克 番茄酱28克 淀粉(玉米)8克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



猕猴桃牛肉意大利面的做法

1.通心面煮至七分熟,捞出拌橄榄油备用;
2.牛肉切片,另取适量酱油、水淀粉、糖、白胡椒粉拌匀,腌约10分钟后略煎,沥油;
3.猕猴桃去皮切厚片;
4.洋葱及红、黄、青甜椒均切片;
5.盐、糖、酱油、番茄酱、水淀粉(15克)调匀成酱汁备用;
6.洋葱锅爆香,加入牛肉、甜椒片、通心面与酱汁拌炒均匀;
7.撒上胡椒粉,再加入猕猴桃即可。

猕猴桃牛肉意大利面的食谱营养

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猕猴桃牛肉意大利面的营养成分

  • 能量692.07千卡
  • 蛋白质64.22克
  • 脂肪32.71克
  • 碳水化合物39.46克
  • 叶酸2.16微克
  • 膳食纤维4.04克
  • 胆固醇174毫克
  • 维生素A48微克
  • 维生素B60.07毫克
  • 维生素C140毫克
  • 维生素E4.97毫克
  • 胡萝卜素176.8微克
  • 核黄素0.45毫克
  • 硫胺素0.29毫克
  • 烟酸21.3毫克
  • 71.36毫克
  • 601毫克
  • 1310.87毫克
  • 1543.73毫克
  • 31.6微克
  • 104.19毫克
  • 11.42毫克
  • 12.05毫克
  • 32.64微克
  • 2.47毫克
  • 1.07毫克
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