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壮族菜的做法 (共2道菜)



酿豆腐的做法
1.豆腐用筷子搅成泥,加盐搅匀,用净粗眼白布沥去水分;2.猪肉剁成泥;3.葱去根须洗净,切成碎末;4.香菇去蒂,洗净,挤干水分,剁成泥;5.将猪肉泥加香菇泥、葱...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 壮族菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
子姜野兔肉的做法
1.将兔肉剔净筋膜,切成薄片,加盐10 克、味精、湿淀粉20(淀粉10克加水) 克,抓匀上浆。2.姜切成小片,葱切象眼片。3.炒勺上火,烧热注入油,烧至六七成热...详细介绍
工艺 滑溜 口味 本味咸鲜 类别 壮族菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 私家菜
推荐 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0


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