首页 > 家常菜谱大全

菜谱分类:按菜系 按原料 按口味 按烹饪工艺 | 菜系:川菜 粤菜 湘菜 徽菜 闽菜 鲁菜 浙菜 苏菜 沪菜 更多 | 食物相克表

输入要查询的菜名如宫保鸡丁或原料名如鸡肉后点查询按钮即可

家常菜谱大全 > 银鱼芥菜粥的做法
银鱼芥菜粥的做法

银鱼芥菜粥

类别 高脂血症食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米150克 芥菜100克 银鱼50克
调料 2克

指数 推荐指数 8 营养指数 9 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



银鱼芥菜粥的做法

1.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,用旺火烧沸后,改用小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗净切末,氽烫后备用。
3.银鱼洗净备用。
4.粥将熬好时,放入银鱼及芥菜末,以旺火同煮片刻,然后加盐调好味,即可盛起食用。

银鱼芥菜粥的食谱营养

银鱼银鱼 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:西湖银鱼羹 银鱼火锅 苋菜小鱼粥 银鱼芥菜 银鱼炒蛋 银鱼煎蛋 莼菜银鱼羹 粉葛银鱼豆腐汤
芥菜芥菜 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:雪菜冬笋 银鱼芥菜 雪菜冬笋汤 白灼芥菜 雪菜冬笋 肉末雪菜蒸豆腐 雪菜肉末四季豆 炖新疆羊肉
粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:芹菜牛肉粥 山药芡实瘦肉粥 草菇鱼片粥 大头菜粥 叉烧皮蛋粥 鲜鱼片粥 紫菜瘦肉粥 四季豆粥

银鱼芥菜粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

银鱼芥菜粥的营养成分

  • 能量591千卡
  • 蛋白质22.15克
  • 脂肪3.3克
  • 碳水化合物120.8克
  • 叶酸82.6微克
  • 膳食纤维2.5克
  • 胆固醇180.5毫克
  • 维生素A52微克
  • 维生素C31毫克
  • 维生素E3.18毫克
  • 胡萝卜素310微克
  • 核黄素0.26毫克
  • 硫胺素0.28毫克
  • 烟酸2.55毫克
  • 269.94毫克
  • 239.5毫克
  • 549.78毫克
  • 824.62毫克
  • 87.54毫克
  • 5.32毫克
  • 2.96毫克
  • 9.24微克
  • 0.37毫克
  • 2.5毫克
全部查询