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生煎菜的做法 (共279道菜)



柠汁煎软鸭的做法
1.将鸭肉片开边,用刀背槌透,用精盐1克、食粉拌匀腌10分钟,加入鸡蛋拌匀,拍上干淀粉;2.用油15克起锅,把鸭肉铺放在锅中,煎至两面金黄色,以熟为度;3.溅入...详细介绍
工艺 生煎 口味 果汁味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 便秘食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
鲜橙煎牛排的做法
1.牛肉脊肉切成约1厘米厚的片,以刀背拍松,再以深色酱油50克、葱5段、姜5片、玉米粉10克腌拌30分钟。2.烤锅入油30克,以强微波预热6分钟后,放入腌拌好的...详细介绍
工艺 生煎 口味 果汁味 类别 微波食谱
推荐 推荐指数 5 营养指数 3 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
煎茄夹的做法
1.茄子去皮洗净切成联片;2.将大葱、姜洗净切末备用;3.猪肉绞蓉加入半个鸡蛋、盐、味精、香油,料酒和葱末、姜末搅拌均匀;4.将面粉和剩下的一个半鸡蛋加适量水调...详细介绍
工艺 生煎 口味 香辣味 类别 家常菜 健脾开胃食谱 单身食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 7
煎羊排带配菜的做法
1.先将羊带骨切段(每份2段),用肉拍子拍成薄片,撒盐、胡椒粉,沾少许辣酱油,用热油煎两面上色,控出油,放黄油稍煎,用辣酱油烹之。2.起菜时配青豌豆,浇黄油。...详细介绍
工艺 生煎 口味 香辣味 类别 私家菜 气血双补食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0
煎芹菜叶饼的做法
1.芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀;2.滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放盘中;3...详细介绍
工艺 生煎 口味 香辣味 类别 快餐/主食 青少年食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
煎酿椒子的做法
1.尖辣椒洗净,剪去蒂,于弯背处剖开成两瓣,去籽;2.草鱼宰杀治净,片取去皮净鱼肉,备用;3.将猪肉片去皮,待用;4.将去皮的猪肉、鱼肉剁成茸;5.香菇去蒂,洗...详细介绍
工艺 生煎 口味 微辣味 类别 广州菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 私家菜
推荐 推荐指数 6 营养指数 9 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5
香煎鱼的做法
1.将草鱼宰杀后收拾干净,去头尾,从背部用刀片开,加盐腌入味待用;甜椒切粒。2.锅内注油烧热,放入鱼炸到金黄色捞出,入蒸锅蒸15分钟装盘待用。3.锅人留少许油烧...详细介绍
工艺 生煎 口味 微辣味 类别 四川菜 高血压食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 5
煎猪肝的做法
1.猪肝洗净切片,加入姜汁5克、生抽5克、淀粉3克,油3克,拌匀腌15分钟;2.猪肝放入温油走油到熟取出,沥干油分;3.葱头切圆片,放入滚油炸至微黄色,捞起;4...详细介绍
工艺 生煎 口味 微辣味 类别 私家菜 肝调养食谱 明目食谱 青少年食谱 营养不良食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3
煎金钱牛柳的做法
1.牛柳(牛脊侧肉)修净筋,切成厚圆形片用刀背轻轻敲松;2.将牛肉片盛入碗内,先加入清水、苏打粉、胡椒粉、味精、精盐,拌制;3.拌透后加入鸡蛋、淀粉拌匀,再加些...详细介绍
工艺 生煎 口味 酸甜味 类别 广东菜 营养不良食谱 贫血食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4
西红柿少司煎鱼的做法
1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、胡椒粉,稍腌;2.鱼粘上面粉,用油煎熟;3.西红柿在水中稍烫,捞出,剥皮,切成5厘米见方的丁;4.鲜蘑切成3毫米厚的片;5.煎盘...详细介绍
工艺 生煎 口味 酸甜味 类别 孕晚期食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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