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咸鲜味菜的做法 (共10541道菜)



腐乳鸡翅的做法
1.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来;2.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜;3.出香味后放料酒、糖、腐乳汁;4.汁液大开后放鸡翅...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜
推荐 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
米粉蒸肉的做法
1.猪肉洗净切成方块;2.猪肉用生抽、麻油、胡椒粉、鸡蛋拌匀,腌半天左右;3.把米粉倒入大碗中,加少许水,让米粉湿润;4.肉块蘸上米粉,使每片肉都裹上厚厚的米粉...详细介绍
工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 补虚养身食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
洋葱炒虾的做法
1.姜、洋葱、青葱洗净切丝备用;2.热锅放油,将洋葱丝炒软;3.放少许盐炒,装盘;4.再在锅里再放一些油,下姜丝爆香,放虾仁,快速炒;5.同时滴几滴鱼露直接滴在...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 补阳食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
蚝汁白灵菇芦笋的做法
1.把白灵菇和芦笋焯一下水;2.在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉),调味后装盘;3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜
推荐 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
茶树菇烧排骨的做法
1.开水锅内放入排骨焯过;2.油烧热将蒜姜炸香;3.加些花椒料和干辣椒;4.再放适量煲仔酱炒开;5.放焯过水的排骨翻炒。6.掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 滋阴食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
西红柿打卤面的做法
1.鸡蛋放在容器内搅匀;2.西红柿切块;3.锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可);4.放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗);5.十分钟后加入盐和味...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 快餐/主食 单身食谱 气血双补食谱 青少年食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
三色玉米的做法
1.胡萝卜洗净切成宽条;2.芦笋切段,放入锅中煮熟,捞出沥干水分;3.煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 营养不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
推荐 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
鸭肉粥的做法
1.鸭肉洗净,汆烫过;2.将水12杯烧开,放入鸭肉和料酒(15克)、老姜、煮40分钟;3.取出鸭肉,放晾、切丝;4.白米洗净,加入煮鸭的高汤8杯,改小火煮到米粒...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 快餐/主食 夏季养生食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 补血食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
土豆烧牛腩的做法
1.牛腩洗净切小块,放入沸水中汆一下;2.土豆洗净去皮切块;3.姜洗净去皮拍散;4.起油锅,烧热后放入土豆块炸几分钟,盛出;5.再起油锅,放入姜爆锅,放入牛腩,...详细介绍
工艺 红烧 口味 咸鲜味 类别 家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 增肥食谱 青少年食谱
推荐 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
盐水鸭肝的做法
1.鸭肝洗净;2.锅中加清水烧开,下葱、姜、花椒包稍煮一会;3.放进鸭肝、盐、酒,煮至八成熟捞出;4.原汤过滤倒入盛器,把鸭肝浸入;5.临食时,把鸭肝取出切片装...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 家常菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱
推荐 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0


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